家庭菜園の恵み♪♪
最近、ご近所の親しい方から、採りたてお野菜を頂くことがあって・・・。

今日は写真のゴーヤと胡瓜とミニトマト♪





先日にはゴーヤ2本と胡瓜2本。

スーパーで買ったゴーヤはすこし苦みがあって、これはこれで美味しいのだけれど、頂いたゴーヤは甘みさえ感じられるほどの美味しさ★
2本ともゴーヤチャンプルーにしていただきました。
椎茸、人参、筍、ピーマンなどもいれたので、余計に美味しかったのかも・・・(笑)

胡瓜はそのままサラダにして・・・。


今回はどうしようかな?
ゴーヤはやっぱりゴーヤチャンプルーかなぁ〜〜
胡瓜は酢のものとぬか漬けにしましょう・・・。


毎年ゴーヤを作ってらっしゃったのだけれど、今年は野菜の数を増やされたそうです。

お客さまから昨年頂いた茗荷ですが、まだ今年は出てきません。。。
もう少し地下茎が伸びないと出てこないようです。
来年に期待!!



| グルメ | 12:47 | comments(0) | -
宝塚ホテルでのお食事♪
先月帰省した折には、JR中山寺駅近くにある『三田屋』で母と一緒に夕食を頂きました。
胃腸が丈夫な母の事!
私たちと同じ食事内容で問題なく、ステーキだって、ペロリと食べてしまいました。
ご飯は美味しいからとお茶づけにしてまで完食!!

流石、次の日はお腹が緩くなったようですけれど・・・。


今月の帰省には、母がもっとも気にしていた『宝塚ホテル』で夕食を頂くことにしました。

気にしていた・・・とは。
宝塚南口にあった『旧宝塚ホテル』は阪神淡路大震災の時にはビクともしなかったのですが、さすが老朽化のため、また耐震基準を満たさないからなのか、取り壊しが決定!
その代わりに、大劇場に続く土地に『新宝塚ホテル』が建ち、6/5開業をしました。


が、、、母は、
「宝塚ホテルの中に市民会館がある。狭い狭いところに二つも押し込んで、味噌も糞も一緒。昔の宝塚ホテルは良かった」と、建設中から何度も何度も悔しがっていたからです。。。


夫が『新宝塚ホテル』の写真を見せても信じません!
内装だって知らないのに、昔の方が素敵だったという始末。

で、母に納得してもらおうと、レストランを予約して食事に出かけたわけです。


 阪急宝塚駅から花の道を数分歩いた処、武庫川沿いに『新宝塚ホテル』は建っています。
 お隣は宝塚大劇場♪
 『新宝塚ホテル』は『宝塚劇場』のオフィシャルホテルだそうですヨ♪
 客室は200弱、大ホールもあって結婚・披露宴もできるそうです。




何を隠そう!!
私たち夫婦の披露宴は『旧宝塚ホテル』でしたんですのよ♪


歴代のスターたちが着た服。
相当背が高く、堂々としたスタイルでなければ着こなせないような肩幅とズボン丈!!


まるで、大劇場の階段(ミニチュアだけど)みたい・・・。



お食事処は日本料理の「彩羽 いろは」。
開業したばかりだというのに、席はほぼ満席でした。

清潔感溢れるレストランは気持ちが良いですね〜〜
木の香りが気持ちをホッとさせます。


お腹とお財布の相談をして決めたのは【季節会席 鳳仙花】。

先附:湯葉豆腐 蛸 金時草 山葵
お椀:清水仕立て つくね真丈 鱧 冬瓜 白木耳 青身 柚子
造り:鱧入り三種 
焼き八寸:伊佐木幽庵焼 丸十蜜煮 小袖寿司 茄子田楽 他
温物:小鍋仕立て 鱧鍋
ご飯:茗荷御飯 赤出汁 香の物 
水菓子





























夏らしく鱧ずくし(とまでは行かないけれど)。
ホンに一年ぶりに頂く鱧ですが、やはり美味しいですね〜〜


今まで出かけていたワシントンホテルにある「島家」は、器が春夏秋冬あまり変わらない、どのコースを頂いても工夫が無くて同じ感じがする・・・等々で、ここ数年行かなくなってしまいました。
父が元気だった頃には、帰省する度に行っていたのですけれど・・・。

さて、、、この『新宝塚ホテル』の「彩羽」さんはどうでしょう?





ホテルの支配人に市民会館が入っているのか、母を伴って聞いてみました。

不思議そうな顔をされて、
「ここはホテルのみの建物です。ライオンズクラブの事務所は入っていますけれど・・・」

でしたのに、母はどうしても納得しません!!


後日、私が宝塚市役所に尋ねてみましたが、宝塚市には市民会館はないとのこと!!
私が成人式を迎える頃(バカバカしいと思って行かなかったんです。。。)には、御殿山に間違いなく市民会館はあったのですが、なぜか取り壊してしまって無いんですよね〜〜

その後の成人式は、宝塚グランドホテル や 旧宝塚ホテルを使用していたようです。
来年はきっと新宝塚ホテルを使うことになるのだろうと思っていますが・・・。

| グルメ | 23:51 | comments(2) | -
久しぶりに『ラ・ベルデュール』のケーキ♪
拡大写本の第二校をお願いしに、算数科の仲間のお宅に届けたついでに、、、(ついでにしては遠いけれど)足を伸ばして相鉄・緑園都市駅まで行ってきました。

10年ほど前、フェリス女子大学での市民大学講座を受講していた折に、ケーキを買っていたケーキ屋さん『ラ・ベルデュール』です。

電車に乗れば相当遠い。
車で行けば、約40分ほど?


10年も経ってるから、なくなっているかもしれない、、、なんて夫と話していたら、
まだ、ちゃんと営業してました!!
相変わらず混んでいて、でも、、、コロナ騒ぎで店内に入れるのは10組ほど?
入口にはアルコール消毒液!


同じ店内にパンが置いてあった筈!
店員に尋ねると、パン屋さんは道路を隔てた直ぐ近所に出店していると。。。

そこは店内が狭いせいか、入れるのはもっと少なくて5組まで。
1組1名で、もちろん夫は外で待機。


家では作れないパン3種類購入。

オレンジジャムが練りこんであるパン、生クリーム使用の食パン、と三日月型塩パンの3種。


ケーキは、こんな風で、手が込んでいる割にはリーズナブルなお値段、
しかし、、、私が選んだ『ナポレオン』・・・生クリームが多すぎて、私には酷だった。。。
生クリーム大好きな方には、すご〜〜く美味しかったに違いありません。
次は、リベンジで生クリームが少し? 全然使っていない? ケーキを頼もうと思っています(爆)





新型コロナのせいで緊急事態宣言が続いている神奈川県。
こんなことが無ければ拡大仲間のところまで二校を届けないだろうし、そのまま足を伸ばして、遠くのケーキやパンを買うこともなかったと思います。。。
しかし、、、久しぶりに美味しいパンも買えたし、ケーキも買えたからラッキー!というべきかもしれません。

1ケ月に一度くらいは、足を伸ばして『ラ・ベルデュール』に出かけ、帰り道にあるお蕎麦屋さんに寄ってもいいね、って夫と話したことでした。。。

市民大学講座を受講しているときには、していたことです〜〜〜



| グルメ | 11:11 | comments(0) | -
ジョナサンのデリバリーサービス、初めての利用♪
お寿司やお蕎麦など、電話注文して配達してもらうことはあったのだけれど、
今度、初めて『ジョナサン』で宅配を頼んでみました。

わたし、、、『ジョナサン』の牡蠣を使った料理が好きなんです。
実家から新横浜まで帰ってきた時、夫が最寄り駅まで車で迎えに来てくれるのですが、時刻も遅いし、、、でジョナサンで遅い食事をすることがよくありまして・・・。

夫が一緒に帰省するときには、新横浜駅ビル内のイタリアンで食事をすることが多いですけれど。。。



もう、晩御飯を作るのに飽き飽きしてしまって、今日は宅配を利用!! って夫に宣言いたしまして!


すかいらーく新規登録を済ませてから、ジョナサンで早速注文。。。
近くのジョナサンから届けられました。
支払いはカードを選びました。

そうそう・・・ジョナサンではTポイントが付くので、Tカードも登録しました。



注文してから、30分で届けられました。
お店に来る人は少ないけれど、宅配を利用する人が増えていて、大変なことになっているらしい。。。
バイトも車も総動員して配達しているとのことでした。。。





ぷりぷり!大粒海老のクリーミードリア と 紅ずわい蟹のシーフードマリネサラダ。
お店でも食べることのあるドリアなので、お味は分かっています、おんなじでした!
当たり前???
美味しくいただいて、お腹いっぱいになりました。。。


後片付けも簡単、私はとても楽をしました(笑)
| グルメ | 06:48 | comments(0) | -
美味しいものが食べたぁ〜〜〜〜い♪
緊急事態宣言が出されて、相当経ちます。。。
連休が明けても、ここ神奈川県では引き続いて自粛要請が・・・。

今までも、それほど贅沢をしてきたわけではないけれど、それでも、、、1ケ月に1度くらいは美味しいものが食べたいよね、ってわけで外食してました。

が、、、宣言が出されてから、外食はもちろんの事、お買い物にだって10日に一回くらいで、その中身もつましいものばかり・・・。

朝・昼・晩の献立を考えるのにも飽き飽き!!
もっとも、朝は半分、昼は2回に1回は夫が作ってはくれますけれど・・・。
晩がいけません(爆)


金曜日、横浜高島屋外商から封書が届きました。
「お得意様限定商品」として、鰻、和牛ステーキ、果物・・・などが掲載されたパンフレットが入っていました。
土曜日の午前10時半ごろに、『宮川の鰻』を注文したところ、ナ・ナント 予定販売量を超えてしまって在庫がないと!!
え〜〜〜〜っ!!!

皆さん、ご自宅でジッとされているからでしょう、、考えることは同じですねぇ。

仕方がない!!
気を取り直して、『三代目むら上 鰻蒲焼・鰻おこわ 詰合せ』を注文したのでした。。。

今週届く予定♪

ああ〜〜〜、これでは3か月ぶりのご馳走が頂けます。。。


| グルメ | 11:58 | comments(0) | -
パン用強力粉は・・・?
ネットサーフィンをしていてビックリ(◎_◎;)することが!!

スーパーの粉類の棚が空っぽ!!なんだとか・・・
どういうこと? どういうこと?
しばらくしたら、富澤商店に注文しようと思っていたのに・・・。

慌ててHPを開いてみると!?!?
新コロナの影響で、買い注文が殺到し、富澤が予定していた数量を大幅に超えてしまったのだとか。
よって、予定数量を超えた時点で、ストップ!!

強力粉も脱脂粉乳も、バターも、いつも購入している鳴門の乾燥ワカメも青のりも、等々・・・注文タブをクリックできなくなっていました。

コロナの影響で、家族全員が家にいることが多くなり、パンでも焼いてみようかしら? お菓子でも作ってみようかしら? なんて!

で、、、粉類が店頭から消えてしまったのだとか?
ティッシュペーやトイレットペーパーなどのような買い占めでないそうですが・・・。

前日のHPでは、次の日の午後から注文を受け付けるとありましたが、
12時15分くらいにHPを開いてみたところ、そのページは開けません、、、なんて表示され!!

エ〜〜〜ッツ?????

昼食を食べてから、気を取り直して試みてみると、あああああ! 注文数を超えてしまっているので、また注文できず。
仕方がない!!

らでっしゅぼーやとAMAZONで、また注文しました。
面白いのは、、、AMAZONで注文した青のりや鳴門乾燥ワカメは富澤商店扱いだったこと!!

どうしてどうして
?????が広がって・・・・。


まぁ〜〜、いつも買っている量の2倍以上の量が入っていて、我が家では相当時間をかけないと消費しないというスか・・・爆

ストックが少なくなってきたら、早め早めに購入しておくべき★  ← お勉強しました


| グルメ | 17:26 | comments(0) | -
セコムからアイスクリーム♪
セコムお客様紹介制度によって申し込んだ「アイスクリーム」が、やっとやっと・・・届きました。




昨夕には届くと思っていたアイス。
首を長くして待っているのに、なぜ???ってセコムに電話してみたけれど要領を得ず、今朝に電話がありました。
25日(水)午前中に届けてほしいと承っている、と相手側が???

私がカレンダーに書き間違えたのか?
それもありうる・・・?

確かなことは、今となっては分からない。。。

が、、、間違いなく!!
今日の午前中にクロネコヤマトから配達されました♪


12個入りです♪
(バニラ、イチゴ各3個、抹茶、チョコレート、塩ミルク各2個)
ハーゲンダッツのアイスクリームを我慢していたので、さっそく頂きました。
私たち高齢者には容量が少し多いかもで、、、、夫と半分コしてちょうどよい量でした♪


育て方が見えるものや有機認証を取得している材料を厳選して作っているとのこと。
 バニラ:放し飼いされている鶏の卵の卵黄のみ
 塩ミルク:伊豆の海塩
 チョコ:オーガニック認証品
 イチゴ:静岡産
 抹茶:宇治茶使用
全てに低温殺菌乳使用


濃厚なのに後味スッキリで美味しく頂きました。
しばらく楽しみます♪




| グルメ | 15:50 | comments(0) | -
ホワイトデーに  🎶♬







昨日と今日に渡って、お婿さん、孫から私にバレンタインデーのお返しが届きました🎶♬
ホワイトデーですね❣

聞いたことはあるけれど頂いたことのないお菓子、名前さえも知らなかったお菓子。。。
両方共にお洒落‼ でビックリ、ニンマリ(爆)

夫から娘たちには阪神間で有名な「ツマガリ」の焼き菓子を送った(ネットで)ようです。
津曲シェフのお菓子は一度だけ頂いたことがあって、美味しかった印象があり、私が夫に勧めたんですけど。
夫から私へのお返しはお断りしたので、ありません!
だから・・・夫にとっては、ツマガリの焼き菓子は想像のみで我慢・我慢(爆爆爆)
そのうち、(ネットで)注文しようとは思っておりますが・・・

ホワイトデーのお菓子は、もちろん私一人ではなく、夫と一緒にお茶の時間に頂きます♪

どんなお味がするんでしょうねぇ〜
きっと、、、優しくてふか〜〜くて甘くて、そしてそしてお洒落なお味だろうと思います。。。

ご馳走様でした★

| グルメ | 14:30 | comments(0) | -
お父さん ニンマリ!!  バレンタインデー♪♪
今年もバレンタインデーがやってきました。
拡大写本部会での食事どき、バレンタインデーに夫やお婿さんに何を贈るかって話をしたら、多くの仲間が考えたことも贈ったこともない、、、などと言うのです。

私は娘たちが結婚した時から、お婿さんに、そして、夫にも贈ってきました。
なんか、それが当たり前のような気がして!!

もっとも、娘が小さかった頃には、夫へのプレゼントは娘たちだけで、私は全くあげていませんでしたけれど、ねぇ(爆)


さて、、、今年もバレンタインデーがやってきて。。。

「要らん! 要らん!」
と言いながら、本当は心待ちにしている夫!!

私からはゴディバ、娘たちからはデメルとベルアメール京都別邸♪

普段、自分たちでは買わない、(イエ買えない。。。)チョコですね〜〜

私も贈りながら、「三時のおやつ」にお相伴で頂きました。


| グルメ | 22:18 | comments(0) | -
今年も柚子味噌とピーナッツバター♪
今日は2020年最初の拡大写本ボランティア活動日でした。
皆さんと年賀のご挨拶を交わして、活動に入りました。。。

国語科では、昨年暮れに分冊しておいた2021年度用教科書をそれぞれに配布。
早い人は3月下旬までに仕上げなければ、新学期に間に合いません。
遅い人でも6月ごろには・・・と発破をかけて手渡しました。

7m角の文字を書くのはちょっと大変かも・・・。
書きなれている人なら問題はないのですが、初めて手掛ける人には大変かもしれません。
時間が許す限り練習して、先輩たちに見てもらい、それぞれに持ち帰りました。


私は3月下旬に仕上げなければならない第1章を預かりました。
毎年のことですが、大変です〜〜〜〜!!


帰ろうとしたら、Hさんに呼び止められました。
彼女が作った『柚子味噌』とご主人が作られた『ピーナッツバター』を手渡されました。
忙しい忙しい筈のHさんは、とってもマメ!!
何度目の『柚子味噌』になるでしょう?
ご主人の方もお勤めされながら、ピーナツを栽培し、収穫 → 『ピーナツバター』づくり をされ、私たちにくださるのです。
頂く方は空き瓶を返却するのみ(笑)

申し訳ないことなのですが、大変に美味しいので、有難い・有難いで終わってしまっています、例年(爆)

さて、、、早速、風呂吹き大根を作ろうと思います。。。





| グルメ | 18:43 | comments(0) | -
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