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新旧計量器『Terraillon』
40数年間愛用してきた計量器が、ついにダメになってしまいました。

パンを焼き始めたのは40数年前。
子供たちの為にケーキ作りを始めたのも40数年前。
川西市に住んでいる頃でした。。。

どういう経緯で計量器を購入したのかは覚えていないのだけれど、川西市に家を建て、お気に入りのキッチン用品を揃えたときに買ったのではないかと推測。 
その計量器は日本製ではなくフランス製!!
揃えたキッチン用品は今も現役です!!

川西市 → 岡崎市 → 町田市 → 横浜市(マンション・戸建て) と転勤や自己都合で引っ越しをしてきました。
壊れることもなく、つい最近まで働いてくれていたのですが・・・😢😢


近くに美味しいパン屋さんがなく、自分で作らざるを得なくてベターホームの本を見ながら頑張りました。
バターロール、クロワッサン、食パン、アンパン、コルネ等々・・・夕飯の準備をしながら、手でコネコネ、成型してオーブンへ。
一番焼いたのはバターロールと食パン(シンプルなのやシナモンロールやぶどうパン)。

ケーキのほうは3日に2個の割合で作り、娘たちに「市販の袋菓子が食べたい」と言われるほどでした。
娘たちが独立するまで続きましたねぇ〜〜。 

その間、計量器の出番のナント多かったことか!!


最近では、パナソニックのパン焼き器でパンを焼くとき(5日に1回)、1年に1度だけ夫がお正月のお煮しめを作るとき(煮しめに使う野菜を測るんです)に使用する程度です。。。

これも経年劣化でしょうか?


先日、新しい計量器を買うために高島屋に出向いたのですが、タニタの平らなデジタル計量器しか置いてなくて、、、。
我が家の計量器置き場には置けません。
仕方がなく、同じTerraillon(アナログ)をネットで探しました。
AMAZONで扱っていたので、即注文。
翌日の午前中に届けられました!!

この計量器、もう一生物だろうと思っています(笑)


手前が新しいTerraillon



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