夫 にっこり♪ バレンタインデー♪
今日は2月14日、バレンタインデー☆
夫の元には、本命(?)チョコが3つも集まりました(爆)

一つは、妻の私から「ヴィタメール」のチョコとマドレーヌ♪
横浜高島屋で夫からの要望を受け・・・。
ヴィタメールの本店はベルギーだそうですけれど、製造は日本です。。。

長女からは、フランス直輸入の「ヴォワザン」のチョコレート♪

次女母娘からは、イタリア製ブランドチョコの「VESTRI」♪
スプーンで頂くようですよ!

どちらも二子玉川高島屋で購入したとのこと。


横浜高島屋のチョコレート売り場は8階の催し会場にあって、毎年、芋の子を洗うが如くのごった返し、、、!
揉みくちゃ状態で、年配者の私はヘトヘトになってしまう!
だから、今年は地下1階の通常の売り場で買い求めました。。。
もっともそこでも、大変な人出でした・・・。

よって、、、今年の催し会場には、どんなチョコレート店が出店しているの知りません。
ひょっとして、「ヴォワザン」も「VESTRI」も出店していたかもしれない・・・。
(いや〜〜、出ていないでしょ、多分。。。)


娘たちから贈られてくるのは、毎年初めて知る珍しいチョコレートばかり!!
喜んでもらおうと、懸命に捜してくれるのでしょうね☆
その点、こちらは相変わらずのヴィタメールです(笑)
(本当は、ベルギーのノイハウスのチョコが一番なんですけれど、日本から撤退しちゃったので、お目にかかることが出来なくなりました)
  ↑ 今、ネットで発見!!
    2019年のバレンタインで日本にカムバック!  
    ですって!!!!


お婿さんたちから、私にお礼のLINEメールが届きました。。。
家族で楽しんでください、と返事のLINEメール。


3時のおやつには、まずは・・・ヴィタメールのマドレーヌを頂きました。
夫への本命チョコでも、私も頂きまぁ〜〜す(爆)






| グルメ | 21:17 | comments(0) | trackbacks(0)
新年会??
1月の最終日に『新年会』♪
シャドーボックスの先生を囲んで、新旧の生徒7名が集まりました。

場所は横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズにある《木の花》。

本当は、元町にある別のレストランを先生が勧められたのですが、ナ・ナント 1月31日だけ満席だったそうで、、、
で、昨年も頂いた《木の花》で新年会を催すことになった次第。。。


毎木曜日はシャドーボックスのレッスン日。
が、第5週だけはレッスンがお休みなので、全員で出かけるのは必然的に第5木曜日が多くなり。

今回のお料理は、松花堂弁当。
先附と煮物は別に、もちろん水菓子も・・・。

献立表です







上:先附  真ん中:蕗の薹の煮物 ほろ苦くてとても美味でした♪


お話はやっぱりシャドーボックスのこと1
2月に提出する作品が額装屋から届いたので、そのことでも盛り上がりました。
私のは一昨年に出来上がっていた12干支の羽子板に、手毬の刺繍を施して仕上げた正八角形の額。
刺繍を施すのが延び延びになっていて、、、皆さんから遅れること2年💦💦💦






| グルメ | 22:44 | comments(0) | trackbacks(0)
スペイン王室御用達『マヨルカ』のパン♪
スペイン王室御用達ベーカリーカフェレストラン『マヨルカ』の食パンとエンサイマーダ(菓子パン)を頂きました。。。




本店はマドリッドにあり、数年前に日本出店。
二子玉川とたまプラーザにお店があるらしい!

その方はたまプラーザ店でお買い求めになったとのこと。

私が『ペック』のパンが好きで、自分でもパンを焼いていることをご存じですが、
自分も大好きなこんなに(美味しい!)パンをぜひとも味わっていただきたい・・・ということで持ってきてくださったようです♪


お勧めは、ガスコンロのグリルで焼く方法。
NHKの朝イチでもやってました〜〜〜〜

しかし残念ながら、、、グリルプレートが未購入なので、この方法では焼けず、普段使いのオーブント−スターで。
でも、でも、、、外はカリッと中も耳もふんわり焼き上がって、とても美味しく頂けました★
バターはいつものカルピスバター。。。


我が家からはどちらのお店も遠すぎて買いに行けないけれど、世の中には、知らない美味しいパンがたくさんあることだけは分かったのでした。。。



二子玉川店では総菜も販売、朝は焼き立てパンとモーニングセット、昼はパスタランチ、夜はパエリアなどが味わえるそうですよ。

予約しないと買えない『乃が美 はなれ』の食パンは、1斤売りでも2斤売りでもカットしてくれないそうですよ。
生食パンで柔らかいのが理由だそうですが、、、パンを千切りながら頂くというのは????
その方も、予約の電話を30回ほどもしてくださったそうですが、繋がらなかったんですって!!
誰が予約できたのでしょうねぇ?

たかがパン!!  されどパン!!



| グルメ | 17:43 | comments(0) | trackbacks(0)
今年の『さそり座の会』♪
『さそり座』って、10月21日〜11月20日生まれ までを言いますが、今年は3人ともに忙しくて、12月に入ってからになりました。
12月10日。
そごう前で待ち合わせ。

Huさんが紹介してくれたのは、そごう10階のイタリアンレストラン「IL PINOLO SKY TERRACE]」。
11時過ぎに向かったのに、レストランの前にはすごい行列(驚)
どうも、予約客みたいでした。。。

私たちは?
予約していなかったのですけれど、予約客が全員着席したあとに案内してくれたので、ホッとしました♪
Huさんのお嬢様の関係で、お安くなったんですのよ。

席は港の見える一等席!!
フフフ・・・♪
ほぼ満席状態で、約9割が女性でしたね(爆)
世の男性諸氏はどうしていらっしゃるのでしょう?


レディースランチを注文。

話?
いつも通りに、拡大写本部会の現状と将来のこと。
私たちが拡大写本部会に入部した頃とは様変わり。
文部科学省主導で2020年にタブレット導入、それに向かっての準備が着々と進められているようです。
25日には、勉強会? 講習会? が開催され、全国から200名を超す先生方が集まられるとか・・・。

手書き 或いはPCでコツコツと作成している私たちの仕事はどうなるのでしょう?


そうこうしているうちにお料理が運ばれてきました。
前菜、パスタ、メインのお魚料理、デザート+飲み物 













もう少しお料理の多いのにしようか、と迷ったのだけれど、これで十二分でした。
パスタを完食したのは私一人。
メインは3人共頂きましたが、デザートだってそれぞれに残したくらいですもの・・・。
私、パンナコッタをほぼそのまま残してしまいました。
美味しかったのだけれど、もうお腹いっぱいで、入る余地ナシだった〜〜(笑)


二次会は場所を変えて、崎陽軒本店1階ラウンジ。
ここも満席状態で、15分くらい待ちました。
平日の月曜日だというのに、どうしてこうも人が多いの?
私たちもその中の一員なんだけれど、横浜の人の多さにはビックリです!!


生クリームが苦手な私には注文できるケーキがありません!!
困っていると、ウェイトレスが助け舟。
生クリームのトッピングなしのコーヒーゼリーもできますよ、、、と♪
私のように、生クリーム苦手な人もいるということですね〜〜

苦い苦いコーヒーゼリーにシロップをたくさんかけて、頂きました。。。
話は、、、またまた拡大写本部会の、次は人事(爆)
次の日の火曜に会う、というのに、私たちって・・・熱いんですのよ💦💦💦



| グルメ | 20:18 | comments(0) | trackbacks(0)
ピーナッツバター
ボランティア仲間のHさんから「ピーナッツバター」を頂きました。



これは手作り!
しかもご主人の!!


ご主人はピーナッツの苗(だったか? 種からだったか定かではありません 💦💦)から植えて、収穫をし、薄皮を丁寧に剝いて、、、というように、最後の瓶詰めまで一人でなさるのだそうです。。。
ラベルだって、ご主人の手書きなんですって!!
びっくりポン★ です。
瓶は同じくボランティア仲間が持参した空き瓶。

パンに付けて頂いてもよいように、少しだけ甘くしてあるとのこと。
ちょっと指につけて頂いてみたら、ちょうどよい甘さ加減でした。


早速、『インゲンの胡麻よごし』ならぬ『いんげんのピーナッツバター和え』を作りました。
とっても美味しくいただきました。





Hさんは、忙しい身なのに、なんでも作っちゃう手作り派♪
ご主人が朝早く掘ってきた朝掘り筍をゆでて、薄味で煮て、その日のボランティア活動に持ってきてくれるんです。
ワラビもそうでした。。。
栗の渋皮煮、柚子ジャム、柚子味噌・・・・(^^♪
それが、どれも美味しい!!


空き瓶が不足しているから、空いたら持ってきて・・・なんて。
空き瓶を持参したら、中身が入って、まぁ〜〜〜なんて嬉しいこと★★








| グルメ | 22:18 | comments(0) | trackbacks(0)
三田屋のランチ♪
先週の木曜日から土曜日まで、夫と宝塚に帰省。
夫の実家の墓参には、最寄り駅? でレンタカーを借りて行かねばなりません。
不便にかこつけてなかなか行けなかったのですが、この度、やっと行ってまいりました。

今までは三田駅、もしくは新三田駅でレンタカーを借りていたのですが、11月1日に篠山口駅に【駅レンタカー】がオープンしたので、これは!! ということで。。。

ちょうどお昼時。
たまたま三田屋を見つけたので、立ち寄ってみることにしました。
三田屋が横浜高島屋から撤退して、数年が過ぎました。
懐かしくて立ち寄ったのだけれど、なんか〜〜違う雰囲気?

箸袋に「廣岡揮八郎のステーキハウス三田屋」とあったので尋ねてみると、私たちが知っている「三田屋」は「三田屋本店」で全国展開しているお兄さんのレストラン。
この「三田屋」は弟さんのレストランで、兵庫県のみ展開してるとのこと。
そうなのね〜〜、変に納得♪


次から次へとお客さんがひっきりなしに入店!
お昼時とはいえ、その繁盛ぶりにビックリしました!!
駐車場にはベンツ、アウディ、BMW、、、そしてマツダ(最近のマツダは格好いいですよね、そして、バカでかい!)等々、大きな車ばかり。
我が家? 日産レンタカー(笑)


ブロガー失格で、初めに出てきた、玉ねぎスライスとハムのオードブルを写し忘れ(爆)
これは三田屋本店と同じでした〜〜


サラダには果物のチップが入っていて、ときどき甘くて複雑なお味。
こんな風に自宅でも出来るよね、やってみよう、、、と夫に。



優しいお味の野菜スープは、本店にはなかったように記憶しています。



ヒレステーキの供し方も少し違ってるかな?
すぐ後ろで、専門のシェフが焼いていました。。。
久しぶりのステーキ(爆涙)で、とっても美味しかった♪




ランチの後は、コーヒー or 紅茶 or アイスクリーム。
私はもちろんアイスクリームをお願いしました。



美味しくて、満足満足★
お腹いっぱいになって、さぁ!! お墓へgo!!





| グルメ | 18:49 | comments(2) | trackbacks(0)
内祝い★
母娘で来てくださっているお客様がいらっしゃいます。
結婚前のブライダルエステのお手伝いを機に、お嬢様はその後も通ってきてくださって、楽しいお話を伺っていました。
そのお嬢様が、この度ママになられ、まぁ〜〜嬉しいこと!!

お母様はもちろんのこと♪
【赤ちゃんは生まれただけで一生分の親孝行をする】なんて話を聞いたことがありますが、
おばあちゃまになられたお客様から、来られるたびに楽しいお話を一杯伺って、本当にその通りだと思ったことでした。


ささやかなささやかなお祝いを差し上げたところ、先日、内祝いを頂きました。







恐縮しながらも、早速ハーブティと共に美味しく頂きましたけれど(笑)



娘にお祝いには何が良いだろうと相談したところ、赤ちゃんにも使えるし、ママだけでも使えるフェイラーのハンカチが良いのでは? とのアドバイスをもらいました。。。
高島屋の売り場には、ナ・ナント・・・、可愛い・可愛いハンカチがたくさん並んでいるではありませんか!
若い女性たちも次から次へと来店し、フェイラーって中年女性の物、という考えはもう古いみたい。。。
ご本人も赤ちゃん用に欲しいと思っていらっしゃったようで、思惑が一致して良かったでした♪


もうすぐ、お嬢様たちは実家を離れられるとのこと。
お母様がひどく嘆いていらっしゃいましたので、「空の巣症候群にならないでね。ご自分の人生をしっかり歩んでくださいね」とひと言申し上げたことでした。。。
さて・・・



| グルメ | 16:09 | comments(0) | trackbacks(0)
1年半ぶりの同期会♪ 品川にて。。。
昨年の春に開催されてから、1年半ぶりの同期会となりました。
春の開催がイレギュラーだったこともあって、実に1年半ぶり。

今回はメールでのお知らせとなりました。
PCメール宛、携帯メール宛、、、そして葉書の3種類。
幹事さんたちは、いろいろ工夫されたようです。。。

場所は、品川グース30階にある『チェリーウィズ スカイバー
JR品川駅高輪口を出ると、品川グースは目の前に聳え立っている高い建物で、すぐに分かりました。

早く家を出たつもりだったのに、到着してみれば最後から2番目でした(笑)

皆さんお変わりなく、実に若々しい★★★
福井、奈良、松山からの3名、、、10数年ぶりに出席する2名を合わせて20名弱。
卒業後相当年数が経っているのに、話し始めるとすぐに中高時代に戻ってしまうのは何故?
不思議ですよね〜〜〜

席順のカードは【1】で、幹事さんのお隣。
何かいいことあるかな? ← 普通でしたっ!!(爆)

このレストランはリーズナブルなお値段設定だそうで、いつも混雑しているとか!
開催日時を決めてすぐに予約されたらしい、、、
そうでないと、なかなかお部屋が取れないのですって。


窓の外に広がる景色は最高!
ただ、、、曇り空だったので、残念ながら富士山は見えなかったですね〜〜
大山あたりは見えたんですけどねぇ・・・。


幹事さんのご挨拶があって、お食事開始♪
フルコースですっ!!


まずは前菜。
カツオのカルパッチョ。
初めて頂くお料理でした。
食レポは得意じゃないので、「美味しい!」の連発しかありません。



マッシュルームのスープには、黒胡椒と揚げたお米が飾りに・・・。
秋!!らしい一品。



鮭? サーモン? のお魚料理。

カレー粉の風味がしましたが、友人はただのターメリックじゃないかと・・・。
彼女は美食家で通っていますから、その通りかもしれません。。。


牛のもも肉(って説明があったかも・・・?)は柔らかくて、これも本当に美味しかった!
和風の味付けでした。。。



デザートはカボチャ尽くし♪
お腹がいっぱい過ぎて、あまり真剣に味わえなかったけれど、カボチャのアイスは下のマカロンとの相性が良く、これも実に美味でした。




これからの同期会の開催について、関西の来年の同期会のこと等、幹事さんからの提案もあって、
さて、、、どうするか?
歳を重ねていくと、同期会のあり方も変わってくるのは本当ですねぇ。
私の周りを見ていても、そんな話がちらほら。。。
でも、、、この先、自分に、或いは家族に何があるか分からないから、会えるうちに会っておかないと、、、、、という考えもあり。

場所を変えての二次会では、健康の話、老後のお金の話等々、身近な話で盛り上がったことでした。
結論はなかなか出せません!


明日のこともあるので、今回は3次会の夕食会は失礼して帰宅しました。
横浜高島屋で買った、串重のお弁当とサラダで、我が家の夕食にしました。
昼間のフレンチフルコースに夕飯のお弁当だのも、これじゃ〜痩せる理由がありません(爆・涙)





| グルメ | 23:46 | comments(0) | trackbacks(0)
【実りの秋】のおすそ分け♪
秋も今頃になると、柿がいっぱい実ったまま放置してあるお宅が多く見られますね。
どうも、渋柿のようです。。。

ところが、Kさんのお宅の柿は甘いので、何も手を加えなくても食べられるのですって!?
今年は300個近く実ったらしい♪


昨日にそんな話をして、、、私が好きだって言ったら、先ほど持ってきてくださいました♪
写真を撮る前に、夫と頂いてしまったので、もう少し多かったんですけど・ネッ・・・(笑)
小ぶりで種はあるけど、実に美味しかったですぅ〜〜♪



ごちそうさま★


※渋柿の渋を抜く方法としては
‐特颪鯏匹辰討靴个蕕置いておく
▲疋薀ぅ▲ぅ垢鯑れて密封し、しばらく置く(充満する二酸化炭素で渋が抜けるらしい)
| グルメ | 17:18 | comments(0) | trackbacks(0)
さわ子さんから『フラワーハーブティ』♪


銅板作家のさわ子さんから珍しい『フラワーハーブティ ラヴィアンローズ 』が届きました。
スイス・ベルンのお茶で、彼女がお好きなお茶だそうです。
お会いするときには、私がいつも紅茶 or ハーブティを差し上げているので、思い出してくださったのかもしれません。

ちなみに、、、『ラヴィアンローズ』はエディット・ピアフの『ばら色の人生』の原題でもあるそうです。。。




しかし、、、日本では、こうした多種類のハーブが入ったハーブティは珍しいかもしれません!
ドイツ語で書いてあるので、なかなか読めませんが、
もちろんローズ、カモミール、レモングラス、バーベナ、オレンジピール、マリーゴールド」 等々、、、多種類のハーブが入っているようです。




お茶の時間には早いのだけれど、早速頂いてみました。
【ノー ストレス】と書いてあるように、優しいお味・色味で、気持ちがホッコリ、ゆったりするように思います。
色はカモミール色?


大変美味しくいただきました。

お客様にもお出ししたいと思っていますが、その前に、、、夫にもちろん★(爆)


箱には木製の可愛いクリスマスオーナメントも入っていました。
これもスイス製? それともドイツ製?
クリスマスの飾りつけに使わせていただこうと思っています♪












| グルメ | 10:33 | comments(0) | trackbacks(0)
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